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第1593章 不让步方做菜?【第三更!万字更新(2 / 3)

每一勺该舀多少,多少的量合适,步方都不需要看。

撒入锅中,一阵颠锅。

刘牧吞了吞唾沫。

“这小子……乱来的吧,故意耍帅呢?调味料的量都不看……就往锅里洒!”

刘牧不相信步方的厨艺一下子就这么好了。

这小子是不是突然开窍了?

“好。”步方面无表情的点了点头。

点火,热锅,嗤嗤嗤的煤气喷火声响起。

步方的动作简单而潇洒。

主要是这道菜,实在是简单到没有任何的难度。

一阵快节奏的碰撞,那是菜刀和案板的碰撞,十分的悦耳。

那一整个椭圆形的土豆,便是被切成了细丝,每一根土豆丝粗细都相同……

这声音,让主厨也是不由的转了过来,正好看到了步方的刀工。

那瞬间有些惊艳。

当然,也就是惊艳,如果看到了之前步方抛起土豆削皮的那一幕,可能就是如刘牧那般惊吓了。

菜刀横握,刀面朝上。

那土豆顿时落下,落在刀面上,还在滴溜溜的转着。

而在另一边,则是一整条宽度相同的土豆皮。

刘牧恰好进来,正好看到了这一幕,嘴巴张大,一脸目瞪口呆……

这种操作,简直要亮瞎他的眼!

风在吹,马在叫,土豆在脚下滚着……

酸辣的口感,软嫩的土豆……相互结合在一起,就仿佛是人间美味,让人沉沦!

主厨抓着勺子,双脚夹在一起,身躯都是在颤,仿佛在哆嗦。

他从未吃过这

用勺子舀了一勺,呈现淡金色的酸辣土豆丝。

仔细看,可以看到酸辣土豆丝每一根的粗细都是相同,这是完美的刀工。

而且……每一根土豆丝的入味和火候掌控也是完全相同……

啊呜。

一勺土豆丝入口。

菜还能发光!刚才那是真的在发光啊!

“酸辣土豆丝,完成。”

步方放下了厨具,皱了皱眉头,擦拭了一下手上的水渍。

没有厨神套装,感觉还是挺不顺手的。

“这……”

那眼眸中的淡然,是对自己厨艺的自信,步方相信,每一勺调味的量,每一次火候的把控……

这是只有世界级顶级大厨才有的自信啊!

教科书式的烹饪!

嗤嗤嗤。

锅一颠。

依旧有那种充满掌控力的厨艺。

从刀架上抓起一把菜刀。

手一抖,菜刀在手中耍了个刀花,刀光闪烁。

土豆过水,清洗干净。

尔后轻轻的抛了起来。

明明之前还跟他半斤八两的啊。

说好一起扑成狗,你怎么就悄悄熬出头?

“闭嘴!好好看着……”

主厨激动的骂了刘牧一声。

他扭过头,死死的盯着,步方的烹饪动作,没有丝毫的失误,完美到让他都不可置信。

菜刀一甩,横过案板,切好的土豆丝便是纷纷入锅,顿时蓬勃白气上涌。

握着锅勺,步方开始颠锅。

那一套动作,协调无比,仿佛连成了一线。

火光喷薄,步方的面色无喜无悲。

看都不用看,步方抓着锅勺,朝着那摆在灶台上的调味料舀去。

切好了土豆,步方就没有在继续了。

接下来的菜就是炒土豆丝。

“你继续。”

主厨忽然道。

不知道为什么,步方刚才施展刀工的时候,有一种让他心悦诚服的魅力。

还能这样子削土豆皮的么?!

“你……你你你……”

刘牧伸长了手指,结结巴巴的说不出话。

步方瞥了他一眼,嘴角一撇。

哒哒哒哒哒哒哒哒……

主厨的目光顿时一凝……

“哦~~~”

主厨眯起了眼,脸上浮现坨红,身上的衣袂都是在飘摇。

他感觉自己好像骑着马儿,在草原上奔腾。

策马奔腾,潇潇洒洒。

主厨嘴唇都是在哆嗦,他不可置信的看着步方。

菜品成型,仿佛有光在流淌。

虽然只是简简单单的一道酸辣土豆丝,但是那空气中弥漫的香味,以及恰到好处的酸辣之气。

这道菜,平凡中透露着不简单。

主厨吞了吞唾沫,抓起了勺子。

锅中的土豆丝便是纷纷落入了锅勺之中。

哗啦一声,倒入碗内。

汤汁浇灌而下。

似乎有光芒闪过。

刘牧差点以为自己瞎了!

土豆漂浮在空中,马上要落下的时候,步方的眼眸顿时变得犀利。

在他的眼中,那土豆下落的速度都变的十分的缓慢。

嗡……

菜刀猛地切出,仿佛剜了个圈似的,刀光四溅。

尔后。

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