因为韩小蕊的海鲜供应及时，而且质量好，留住了三家酒楼的老顾客。
母亲的案子，在陈南阳律师的努力下，有望判无期。
别说凌晨四点，就是凌晨一点，张光南都会片刻不耽搁地来码头。
张光南的司机开车，经过一家好吃的早点铺子，专门买了很多热腾腾刚出炉的早点。
这个张光南变活络了，不仅收购价格高，还会来事儿。
原来是杨志刚那边爆仓了，“小蕊，你那边鱼舱满了吗？”
韩小蕊回答：“满了，那咱们不拉网了，回去？”
杨志刚点头，“船工们很累，没必要拉网。我看天上的云有点厚，咱们全速回去。”
“行！”韩小蕊应下，早点回去，也能早点平安。
陈伊水开船，船工们分拣，清理渔网，打扫渔船。
在中医里，米鱼的鱼胶是一味很重要的药材，药性温和，可以补肝和治疗肾虚，可以预防孕妇产后造成的血崩和创伤出血。
头部的巨大耳石有利尿、解瘀的功效。
如果熬煮成汁也能解毒，加米酒和水一起炖煮可以治疗男性的性功能障碍或女性白带异常问题。
兰姐笑道：“船东，别说你认错，就连我们这些有经验的船工，有时候也会弄混。黄鱼七兄弟，长得像，都很贵。”
“黄鱼七兄弟？”韩小蕊一愣，“大黄鱼，小黄鱼，黄唇鱼，米鱼，梅童鱼，毛鲿，第七个是哪个？”
此时已经8点多，又到了拉网的时刻。
一堆虾里面，有很多大鱼。
韩小蕊惊呼，“那是毛鲿吧？可惜了，有点小，不大。”
以前她抓过大毛鲿，一两百斤呢！
这东西不仅肉贵，里面的鱼胶更贵，是十分难得滋补佳品。
不愧是搞餐饮的，张光南选的豆腐花和生煎包，味道很好。
清晨五点钟的码头，人很多。
听说杨志刚和韩小蕊的渔船又爆仓了，羡慕嫉妒，纷纷围过来看热闹。
这时候刘华梅忙完，出来挑选晚上要吃的食材，看到这些梅童鱼，也很喜欢。
“给我装点大头宝。这东西肉嫩刺软，味鲜特别鲜美。今天中午，咱们红烧大头宝，干炸大头宝，再来大头宝鱼丸汤。”
能让专业厨师刘华梅这样推崇，证明这个外号叫大头宝的梅童鱼味道一定很好。
中午，韩小蕊彻底被干炸大头宝征服了。
不仅能当菜，还能当零食。
张光南出手大方，给装卸工开的工资也很高，最后还每人塞一包烟。
这些装卸工干活，带劲儿。
一筐筐的海鲜称量好，被抬到冷冻冷藏或者活水箱。
韩小蕊吃着热乎乎的生煎包，不愧是老字号，味道极好。
甜甜的豆腐花，滑嫩香醇。
大家听说夜里不拉网，能休息很长时间，开始仔细打扫渔船的边边角角。
吴梦月和陈伊水替换着开船，韩小蕊下船之后还有很多事情，不想耽搁睡眠时间，洗漱之后，钻进自己的小房间，沉沉入睡。
凌晨四点到港。
杨志刚和韩小蕊纷纷下船开始打电话，让收购商们赶紧过来。
张光南接到电话，欢天喜地地打电话叫小刘和小赵，开车来码头。
兰姐回答：“还有黄姑鱼。”
赵姐补充，“这么算的，应该是黄鱼八兄弟，还得加上白姑鱼。”
韩小蕊意识到自己的见识少，以后还得学习。
这次没捉到黄唇鱼，没有就完成王教授的嘱托，韩小蕊就捉了几条有活力的米鱼，放在水桶里。
这边韩小蕊正在分拣呢，对讲机那边响起。
陈伊水打着手电筒，仔细查看，“船东，这不是毛鲿，是米鱼。”
韩小蕊一愣，“真的很像！我有点傻傻分不清了。”
陈伊水笑笑，“不同地方，叫法不一样。鮸鱼，又叫米鱼，敏鱼、命鱼、鳘鱼、鮸仔。其实米鱼跟毛鲿长得差不多，毛鲿比米鱼多了两根须。”“这些鮸鱼正在捕食，被渔网连同虾一起捕捞上来了，非常凶猛，主食小鱼、虾、虾蛄等。”
陈伊水又给韩小蕊详细介绍了鮸鱼。
“有钱吃鮸，没钱免吃”，这句早期流传下来的话可以反映米鱼的高经济价值，甚至有食客认为它的美味更胜鲍鱼和鱼翅。
又香又脆又鲜。
太好吃了！
“小玉姐，你给我记一下，这东西小孩都喜欢吃，下船的时候，留两筐，大家每人分几斤，回家炸给小孩吃。”
梁小玉笑道：“我记下来，这东西不仅小孩喜欢吃，大人也喜欢吃。又香又脆。”
夜幕逐渐降临，鱼仓快要满了，从下午5:00他们就开始转向回去。